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日光温室蔬菜间作套种黑木耳技术

2022-09-26

  1、温室消毒播前每100立方米空间用敌敌畏100毫升,与锯末混合后点燃,关闭风口,熏蒸24小时。然后通风换气,等室内闻不到药味再操作。

  2、菌株选择由于黑木耳菌丝对绿色木霉和康低木霉的抵抗性差,在代料栽培中,选用优良菌株对木霉等杂菌有抵抗作用。

  3、塑料袋代料栽培①配料(以下两配方可选择使用)。配方1:木屑(阔叶树)78%、麸皮20%、蔗糖1%、石膏1%,水适量;配方2:玉米芯79%、麸皮20%、石膏1%,水适量。将上述原料加水拌匀,用手捏紧,指缝间有水而不下滴为度,然后装塑料袋(14厘米x14厘米),装料到袋容积的2/3,套上颈圈、塞上棉塞。常压下上灶灭菌,连续烧8小时,第2天再启锅接种。②接种与培养。在接种箱中接种,一瓶原种可接10--15袋。接完种后,将塑料袋移进温室培养,温度应25℃左右。待菌丝长满袋,即可进行出耳。③开洞出耳。开洞前,用0.2%甲基托布津将塑料袋外壁消毒。然后用刀片开洞,每袋均匀开5--10个洞。开洞后,空气相对湿度应增大到80%--90%。为了保湿,可以加盖小拱棚,每天至少喷3--5次水,早晚进行,不宜在中午喷水,每次要少喷、勤喷。总之,出耳前控制到“干”,出耳后要适当“湿”。采耳后菌丝要恢复生长,需一定的温度和空气,所以要停止浇水。

  4、采收当耳片展开后即可采收。用小刀沿根部削平,不留耳根。采耳后应在阳光下连晒2--3天,每隔10天能收一茬木耳。

电话:15229656333    邮箱:479789602@qq.com

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